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暴露于空氣中不易變質的是

A.
小蘇打
B.
FeSO₄
C.
Na₂SO₃
D.
植物油

A
試題分析：A、小蘇打加熱后能分解，暴露于空氣中不易變質，A正確； B．FeSO₄易被空氣中的氧氣氧化，易變質；C．Na₂SO₃具有還原性，易被空氣氧化；D．植物油中有不飽和鍵，易被氧化而變質。選A。
考點：元素及其化合物的性質

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暴露于空氣中不易變質的是

A. 小蘇打 B. FeSO₄ C. Na₂SO₃ D. 植物油

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