Question

【題目】下列有關有機物的鑒別、分離、提純的說法中錯誤的是（　　）

A.乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以區別

B.蛋白質的鹽析可用于分離和提純蛋白質

C.因為乙酸乙酯和乙醇的密度不同，所以用分液的方法分離乙酸乙酯和乙醇

D.因為丁醇與乙醚的沸點相差較大，所以用蒸餾的方法除去丁醇中的乙醚

Answer 1

【答案】C

【解析】

A．乙酸可與碳酸鈉反應生成二氧化碳氣體，乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液，可用碳酸鈉溶液加以區別，故A正確；

B．蛋白質在飽和硫酸鈉、氯化銨等溶液中溶解度較小，為可逆過程，可用鹽析的方法提純，故B正確；

C．乙酸乙酯和乙醇混溶，應用蒸餾的方法分離，故C錯誤；

D．沸點相差較大的液體混合物，可用蒸餾的方法分離，故D正確；

答案選C。