Question

最新研究表明，咖啡中含有的咖啡酸是某種抗氧化劑成分之一，對人體中的氧自由基有清除作用，使人的心腦血管更年輕。咖啡酸的球棍模型如圖，下列有關(guān)咖啡酸的敘述中不正確的是（    ）

A．咖啡酸的分子式為C₉H₈O₄

B．咖啡酸中的含氧官能團只有羧基、羥基

C．咖啡酸可以發(fā)生氧化反應(yīng)、消去反應(yīng)、酯化反應(yīng)、加聚反應(yīng)

D．是咖啡酸的一種同分異構(gòu)體．1mol該物質(zhì)與NaOH溶液反應(yīng)時最多消耗NaOH物質(zhì)的量為3mol

 

Answer 1

C

解析:由圖知A正確；含有的官能團有羧基、酚羥基、碳碳雙鍵，含氧官能團只有羧基、羥基，可發(fā)生氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)、加聚反應(yīng)，B正確，C錯；1mol 水解可生成2molHCOOH, 1mol酚，最多消耗NaOH物質(zhì)的量為3mol，D正確。