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A．纖維素是由很多單糖單元構(gòu)成的，每一個單糖單元有3個醇羥基
B．纖維素是不顯示還原性的物質(zhì)
C．纖維素不溶于水和一般的有機(jī)溶劑
D．纖維素可以發(fā)生水解反應(yīng)，水解的最后產(chǎn)物是麥芽糖
D
纖維素分子結(jié)構(gòu)中每個單糖單元含有3個羥基，能夠發(fā)生水解反應(yīng)，水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

已知—COOH能電離出—COO-和H+，—NH2能和H+結(jié)合生成—。當(dāng)把晶體丙氨酸溶于水，處于電離平衡狀態(tài)時，并使溶液呈強(qiáng)堿性，則存在最多的粒子是(    )
                     

                   

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

可以用來分離蛋白質(zhì)與食鹽溶液的方法是(   )
A．滲析B．過濾C．電泳D．分液

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

A．淀粉B．硬脂酸C．聚乙烯D．硝酸纖維

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題


①膠棉 ②火棉 ③醋酸纖維 ④人造絲 ⑤硝基苯 ⑥苯磺酸
A．①②B．③④C．⑤⑥D．②③

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

區(qū)別植物油和礦物油的方法是（）
A．加酸性KMnO4溶液振蕩B．加NaOH溶液煮沸
C．加新制Cu（OH）2煮沸D．加溴水，振蕩

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

22.5 g某油脂皂化時需要3 g NaOH，則該油脂的式量為(    )
A．450 B．600 C．900D．300

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

A．苯和己炔B．乙醇和乙醚
C．葡萄糖和甲酸甲酯D．乙酸與甲醛

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

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同步練習(xí)冊答案
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