Question

已知a-氨基酸在一定條件下能與亞硝酸HNO₂反應(yīng)得到a-羥基酸。如：

試根據(jù)下圖所示關(guān)系回答有關(guān)問題。

    (1)寫出A、B結(jié)構(gòu)簡式：A________，B________。

    (2)寫出C→E的化學方程式：________。

    (3)寫出C→D的化學方程式：________。

 

Answer 1

答案：
解析：

(1)； (2) (3)

提示：

A成鈉鹽，B兩分子縮和成環(huán)，C得到a-羥基酸，根據(jù)摩爾質(zhì)量，兩分子間脫水酯，一個是鏈狀，一個是環(huán)狀。