Question

已知a-氨基酸在一定條件下能與亞硝酸HNO₂反應得到a-羥基酸。如：

試根據下圖所示關系回答有關問題。

    (1)寫出A、B結構簡式：A________，B________。

    (2)寫出C→E的化學方程式：________。

    (3)寫出C→D的化學方程式：________。

 

Answer 1

答案：
解析：

(1)； (2) (3)

提示：

A成鈉鹽，B兩分子縮和成環，C得到a-羥基酸，根據摩爾質量，兩分子間脫水酯，一個是鏈狀，一個是環狀。