現有下列物質：①纖維素、②甲酸甲酯（HCOOCH3）、③淀粉、④甲醛（CH2O）、⑤丙酸、⑥乙酸，其中符合Cn（H2O）m的組成且不屬于糖類的是（ ）
| A．①②④ | B．②④⑥ |
| C．①⑤⑥ | D．①③⑤ |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
從食品店購買的蔗糖配成溶液，做銀鏡反應實驗，往往能得到銀鏡，產生這一現象的原因是( )。
| A．蔗糖本身具有還原性 |
| B．蔗糖被還原 |
| C．實驗過程中蔗糖發生水解 |
| D．在生產和貯存過程中蔗糖有部分水解 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列是有關生活中的醋酸，其中主要利用了醋酸酸性的是( )。
①醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光澤�、谘卓梢欢ǔ潭壬戏乐沽餍行愿忻啊、鄞卓梢猿ニ畨厣系乃浮、苡么着腼凈~，除去魚的腥味
| A．①③ | B．②④ | C．①④ | D．②③ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列關于蔗糖的說法中，不正確的是（ ）
| A．蔗糖是最重要的雙糖，它的相對分子質量是葡萄糖的兩倍 |
| B．純凈的蔗糖溶液中加入銀氨溶液，微熱，不發生銀鏡反應 |
| C．向蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中滴加銀氨溶液，再水浴加熱，看不到銀鏡生成 |
| D．在蔗糖里加入濃硫酸，可觀察到顏色變黑，并有氣泡出現 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列物質中，在一定條件下能與醋酸發生反應的是（ ）
①食鹽；②乙醇；③氫氧化銅；④金屬鋁；⑤氧化鎂；⑥碳酸鈣
| A．①③④⑤⑥ | B．②③④⑤⑥ |
| C．①②④⑤⑥ | D．全部 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列關于乙醇的說法正確的是（ ）
| A．乙醇在水溶液中能電離出少量的H＋，所以乙醇是電解質 |
| B．乙醇結構中有—OH，所以乙醇顯堿性 |
| C．乙醇分子中只有烴基上的氫原子可被鈉置換出來 |
| D．乙醇是一種很好的溶劑，能溶解許多無機化合物和有機化合物，人們用白酒浸泡中藥制成藥酒就是利用了這一性質 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
將含有一個羥基的化合物A 10 g，與乙酸反應生成乙酸某酯11.85 g，并回收到未反應的A 1.3 g，則A的相對分子質量約為（ ）
| A．98 | B．116 | C．158 | D．278 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
常壓下乙醇的沸點是78 ℃，乙酸的沸點是118 ℃。下列分離乙醇、乙酸的方案中最佳的一組是( )
| 選項 | a | b | c |
| A | Na2CO3飽和溶液 | 乙酸鈉 | 硫酸 |
| B | Na2CO3固體 | 乙酸鈉 | 鹽酸 |
| C | CaO固體 | 乙酸鈣 | 鹽酸 |
| D | CaO固體 | 乙酸鈣 | 硫酸 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
如圖為實驗室制取少量乙酸乙酯的裝置圖。下列關于該實驗的敘述中不正確的是( )
| A．向a試管中先加入濃硫酸,然后邊搖動試管邊慢慢加入乙醇和冰醋酸 |
| B．試管b中導氣管下端管口不能插入液面以下的目的是防止實驗過程中產生倒吸現象 |
| C．實驗時加熱試管a的目的之一是及時將乙酸乙酯蒸出,使平衡向生成乙酸乙酯的方向移動 |
| D．試管b中飽和碳酸鈉溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇 |
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