Question

乙酸橙花酯是一種食用香料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖，關(guān)于該有機(jī)物的敘述中正確的是（　　）
①屬于芳香族化合物；②不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；③分子式為C₁₂H₂₀O₂；④不能使溴水褪色；⑤1mol該有機(jī)物水解時只能消耗1mol NaOH．

• A、②③⑤
• B、②③④
• C、①②③
• D、①④⑤

Answer 1

分析：由結(jié)構(gòu)可知，分子中含碳碳雙鍵、-COOC-，結(jié)合烯烴及酯的性質(zhì)來解答．

解答：解：①不含苯環(huán)，則不屬于芳香族化合物，故錯誤；
②不含-CHO，則不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故正確；
③由結(jié)構(gòu)簡式可知分子式為C₁₂H₂₀O₂，故正確；
④含碳碳雙鍵，可使溴水褪色，故錯誤；
⑤含1個-COOC-，1mol該有機(jī)物水解時只能消耗1mol NaOH，故 正確；
故選A．

點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重烯烴、酯性質(zhì)的考查，題目難度不大．