Question

下列說法正確的是（　　）

A．從形式上看，酯化反應(yīng)也屬于取代反應(yīng)

B．淀粉和纖維素的化學(xué)式均為（C₆H₁₀O₅）_n，二者互為同分異構(gòu)體

C．油脂的相對分子質(zhì)量都較大，所以屬于高分子化合物

D．乙烯能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色，二者反應(yīng)原理相同

Answer 1

分析：A．取代反應(yīng)：有機化合物分子里的某些原子或原子團被其它原子或原子團所代替的反應(yīng)；
B．同分異構(gòu)體是指分子式相同，但結(jié)構(gòu)不同的有機化合物；
C．有機高分子化合物是指相對分子質(zhì)量在10000以上的有機物，簡稱有機高分子；
D．乙烯使酸性高錳酸鉀溶液是氧化反應(yīng)，乙烯使溴水褪色是加成反應(yīng)．

解答：解：A．酯化反應(yīng)也屬于取代反應(yīng)，故A正確；
B．淀粉和纖維絲的分子式為（C₆H₁₀O₅）_n，n不同，分子式不同，所以不是同分異構(gòu)體，故B錯誤；
C．油脂不是高分子化合物，故C錯誤；
D．乙烯使酸性高錳酸鉀溶液是氧化反應(yīng)，乙烯使溴水褪色是加成反應(yīng)，二者反應(yīng)原理不同，故D錯誤．
故選A．

點評：本題考查取代反應(yīng)，同分異構(gòu)體，高分子化合物氧化和加成反應(yīng)，難度不大．