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精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

下列物質能與銀氨溶液反應的是

A．葡萄糖

B．油脂

C．乙醇

D．纖維素

試題分析：能發生銀鏡反應的物質中一定會存在醛基。葡萄套中存在醛基，所以答案選A

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：判斷題

（12分）已知A為飽和一元羧酸，B是飽和一元羧酸和飽和一元醇生成的酯�，F有A、B、組成的混合物1.5 mol，其質量為90 g，與足量的金屬鈉反應后放出氫氣11.2 L（標準狀況）。求混合物中A是什么酸？B可能是什么酯？寫出它們的結構簡式。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在酸性條件下，能發生水解反應，生成A、B兩種物質，而且A、B的相對分子質量相同，這種有機物可能是（　�。�

A．甲酸甲酯

B．甲酯乙酯

C．乙酯乙酯

D．乙酸甲酯

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類、油脂和蛋白質是人體生命活動所必需的三大營養物質，以下敘述正確的是( )

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．淀粉水解的最終產物是葡萄糖

C．葡萄糖能發生氧化反應和水解反應

D．蛋白質溶液遇硫酸銅后產生的沉淀能重新溶于水

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動必需的三大營養物質。以下敘述正確的是

A．糖類、油脂、蛋白質都是高分子化合物

B．淀粉水解的最終產物是葡萄糖

C．油脂的水解反應稱為皂化反應

D．加熱會使蛋白質變性，因此食用生雞蛋所獲得營養價值更高

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列實驗結論正確的是(　　)

	實驗操作	現象	結論
A	淀粉溶液中加入碘水	溶液變藍	說明淀粉沒有水解
B	將乙醇與酸性重鉻酸鉀(K₂Cr₂O₇)溶液混合	橙色溶液變為綠色	乙醇具有還原性
C	蔗糖溶液中加入稀硫酸，水解后加入銀氨溶液，水浴加熱	未出現銀鏡	水解的產物為非還原性糖
D	將新制Cu(OH)₂與葡萄糖溶液混合加熱	產生紅色沉淀(Cu₂O)	葡萄糖具有氧化性

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于葡萄糖與蔗糖的比較錯誤的是（）

A．分子式不同，蔗糖的分子式是C₁₂H₂₂O₁₁	B．分子結構不同，蔗糖不含醛基
C．它們不是同分異構體，但是同系物	D．蔗糖能水解，葡萄糖不能

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

根據下圖判斷，下列說法不正確的是