Question

從毒韭菜到炸雞翅、從速溶茶到兒童奶粉，關于食品質量的報道中不斷有①“致癌農藥”、②“蘇丹紅”、③“碘元素”、④“亞硝酸鹽”等化學名詞出現。業內人士告訴記者，化學性污染正成為危急食品安全的一大“殺手”。上述化學名詞所提到的物質中，在某食品添加劑中允許含有但符合限量時不會引起中毒的是

A．②③④       B．②③        C．③④         D．只有③

Answer 1

C

解析:

根據題述幾種化學物質中，在加碘食鹽中含有碘元素、腌制食品中含有亞硝酸鹽不會引起中毒。