Question

5．下列過程中不涉及化學變化的是（　　）

• A． 用熱的純堿溶液洗滌油污
• B． 用少量食醋除去水壺中的水垢
• C． 氧氣在一定條件下轉化為臭氧
• D． 用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽

Answer 1

分析 化學變化有新物質的生成，物理變化沒有新物質生成，據此解答．

解答 解：A．用熱的純堿洗滌油污，是利用碳酸根離子水解呈堿性，酯類物質在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鈉和丙三醇，屬于化學變化，故A不選；
B．醋酸與碳酸鈣反應生成醋酸鈣、水、二氧化碳，有新物質生成，屬于化學變化，故B不選；
C．氧氣在一定條件下轉化為臭氧，有新物質生成，屬于化學變化，故C不選；
D．用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽，屬于滲析操作，沒有新物質生成，屬于物理變化，故D選；
故選：D．

點評 本題考查了物理變化與化學變化的判斷，明確二者本質區別：是否有新物質生成是有解題關鍵，題目難度不大．