Question

【題目】己知葡萄糖的結構簡式為CH2OH(CHOH)4CHO，由此判斷下列關于葡萄糖性質的敘述中不正確的是

A．葡萄糖能發生酯化反應

B．葡萄糖具有還原性

C．葡萄糖充分燃燒的產物為CO2與H2O

D．完全燃燒等質量的葡萄糖和甲醛，所需氧氣物質的量不相同

Answer 1

【答案】D

【解析】

試題分析：A．葡萄糖含有醇羥基，能與酸發生酯化反應，正確；B．葡萄糖含有醛基、醇羥基，可以被氧化，因此表現一定的還原性，正確；C．葡萄糖是含有碳、氫、氧三種元素的化合物，可以燃燒，充分燃燒的產物為CO2與H2O，正確；D．葡萄糖分子式是C6H12O6，甲醛分子式是CH2O，二者的最簡式相同，所以完全燃燒等質量的葡萄糖和甲醛，所需氧氣物質的量相同，錯誤。