Question

已知葡萄糖的燃燒熱是2804 kJ·mol^-1,當它氧化生成1 g水時放出的熱量是 …（    ）

A.26.0 Kj                   B.51.9 kJ                     C.155.8 kJ                    D.467.3 kJ

Answer 1

A

解析：根據1 mol葡萄糖完全氧化生成液態水時，能放出2804 kJ的熱量，即C₆H₁₂O₆（s）+6O₂（g）6CO₂(g)+6H₂O(l)；ΔH=-2804 kJ·mol^-1，從而計算生成1 g水時放出的熱量為26.0 kJ。