Question

下列說法正確的是（　　）

• A、線型結構和網狀結構的有機高分子都可以溶解在一般的有機溶劑中
• B、用濃硫酸鈉或濃硝酸溶液使雞蛋清發生鹽析進而分離提純蛋白質
• C、苯酚與甲醛生成的酚醛樹脂，在酸催化下是線型結構，在堿催化下是網狀結構
• D、合成高分子材料制成的人工器官都受到人體的排斥作用，難以達到生理相容的程度

Answer 1

分析：A．網狀結構的有機高分子難溶于有機溶劑；
B．蛋白質遇濃硝酸發生變性；
C．苯酚與甲醛反應在酸催化下是線型結構，在堿催化下是網狀結構；
D．醫用高分子材料無毒、具有良好的生物相容性和穩定性，有足夠的機械強度等特點．

解答：解：A．線型結構的有機高分子（如有機玻璃）能溶解在適當的溶劑中，但溶解過程比小分子緩慢，而體型結構的有機高分子（如橡膠）不溶于有機溶劑，故A錯誤；
B．蛋白質遇濃硝酸發生變性，變性是不可逆過程，故B錯誤；
C．苯酚與甲醛反應生成酚醛樹脂在酸催化下是線型結構，在堿催化下是網狀結構，故C正確；
D．醫用高分子材料歸屬于功能高分子材料，它們都無毒、具有良好的生物相容性和穩定性，有足夠的機械強度等特點，故D錯誤．
故選C．

點評：本題考查高分子化合物的性質，題目難度不大，明確苯酚與甲醛反應生成酚醛樹脂在酸催化下是線型結構，在堿催化下是網狀結構是解題的關鍵．