在有機物分子中，當一個碳原子連有4個不同的原子或原子團時，這種碳原子被稱為“手性碳原子”，凡具有一個手性碳原子的化合物一定具有光學活性，常在某些物理性質、化學變化或生化反應中表現出奇特的現象。例如下圖：其中帶 * 號的碳原子即是手性碳原子，現欲使該物質因不含手性碳原子而失去光學活性，下列反應中不可能實現的是

A.
加成反應
B.
消去反應
C.
水解反應
D.
氧化反應

B
考查有機官能團之間的轉化。只要反應使得這個手性碳原子所連接的四個原子或原子團中的至少兩個變成相同的原子或原子團，那么該碳原子就會失去手性，失去了手性也就失去了光學活性。
與手性碳原子相連的基團分別為—COOH、—CH₂OH、—CHO、—CH₂OOCCH₃。其中—CHO可與氫氣加成生成—CH₂OH，—CH₂OOCCH₃水解為—CH₂OH，—CH₂OH氧化為—COOH而導致分子不含手性碳原子而失去光學活性，但該物質并不能發生消去反應，故答案為B。

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

2005年諾貝爾化學獎授予三位在綠色化學領域有突出成就的科學家，綠色化學核心是實現零排放，而加成反應和化合反應實現了零排放．重氮甲烷在有機合成中有重要應用，可以用來合成甲醚、羧酸、酯類等重要有機產物．重氮甲烷的分子結構可以表示為 CH₂-N≡N，在其分子中，碳原子和氮原子之間的共用電子對是由氮原子一方提供的．
（1）重氮甲烷的電子式為

．
（2）重氮甲烷在受熱或光照時容易分解放出氮氣，同時生成一個極活潑的缺電子基團亞甲基或稱為碳烯（：CH₂）．碳烯是一個反應中間產物，只能在反應中短暫存在，大約只能存在一秒鐘．碳烯的電子式是

．
（3）碳烯很容易與烯烴、炔烴發生加成反應，生成三元環狀化合物．碳烯與丙烯發生加成反應后所得產物的結構簡式為

．
（4）碳烯還可以插入到C-H鍵，C-C鍵之間，使碳鏈加長，當它插入丙烷分子中C-H鍵之間，碳鏈增長后的化合物的結構簡式為

CH₃CH₂CH₂CH₃

或

CH₃CH（CH₃）₂

．
（5）請分別寫出碳烯與2-丁烯、苯反應的化學方程式（有機物用結構簡式表示）：
①

+CH₃CH=CHCH₃→

；
②

→

．

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科目：高中化學 來源： 題型：

(14分)為測定某有機化合物A的結構，進行如下實驗。

【分子式的確定】

⑴將有機物A置于氧氣流中充分燃燒，實驗測得：生成5.4gH₂O和8.8gCO₂，消耗氧氣6.72L（標準狀況下）。則該物質的實驗式是；

⑵質譜儀測定有機物A的相對分子質量為46，則該物質的分子式是；

⑶預測A的可能結構并寫出結構簡式。

【結構式的確定】

⑷核磁共振氫原子光譜能對有機物分子中不同位置的氫原子給出不同的峰值（信號），根據峰值（信號）可以確定分子中氫原子的種類和數目。例如：甲基氯甲基醚（Cl―CH₂―O―CH₃）有兩種氫原子（下左圖）。經測定，有機物A的核磁共振氫譜圖如下右圖，則A的結構簡式為。

【性質實驗】

⑸A在一定條件下脫水可生成B，B可合成包裝塑料C，請寫出B轉化為C的化學反應方程式：。

⑹體育比賽中當運動員肌肉扭傷時，隊醫隨即用氯乙烷（沸點為12.27℃）對受傷部位進行局部冷凍麻醉。請用B選擇合適的方法制備氯乙烷，要求原子利用率為100%，請寫出制備反應方程式：。

⑺A可通過糧食在一定條件下制得，由糧食制得的A在一定溫度下密閉儲存，因為發生一系列的化學變化而變得更醇香。請寫出最后一步反應的化學方程式：。

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科目：高中化學 來源： 題型：

（11分）葡萄糖是一種應用廣泛的工業原料，由葡萄糖發酵得到的有機物A的分子結構模型如圖所示

（1）當有機物分子中的碳原子通過四個單鍵與不同原子（或原子團）相連時，該碳原子為手性碳原子，則A中的手性碳原子有個。

（2）通過兩種反應可以使A中的手性碳原子失去手性，寫出反應的化學方程式。

①

②

（3）在一定條件下，兩分子A能脫去兩分子水形成一種六元環狀化合物，寫出該反應的方程式__________________________．

(4) A可以由丙烯經下列過程制得，E→B的反應類型為。C→D的反應類型為。

(5)釀酒工業上以葡萄糖為原料在酒化酶的作用下制得酒精。寫出反應的化學方程式

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科目：高中化學 來源：2011-2012年安徽省六校教育研究會高二素質測試化學卷 題型：實驗題

(14分)為測定某有機化合物A的結構，進行如下實驗。
【分子式的確定】
⑴將有機物A置于氧氣流中充分燃燒，實驗測得：生成5.4gH₂O和8.8gCO₂，消耗氧氣6.72L（標準狀況下）。則該物質的實驗式是              ；
⑵質譜儀測定有機物A的相對分子質量為46，則該物質的分子式是           ；
⑶預測A的可能結構并寫出結構簡式                         。
【結構式的確定】
⑷核磁共振氫原子光譜能對有機物分子中不同位置的氫原子給出不同的峰值（信號），根據峰值（信號）可以確定分子中氫原子的種類和數目。例如：甲基氯甲基醚（Cl―CH₂―O―CH₃）有兩種氫原子（下左圖）。經測定，有機物A的核磁共振氫譜圖如下右圖，則A的結構簡式為                。

【性質實驗】
⑸A在一定條件下脫水可生成B，B可合成包裝塑料C，請寫出B轉化為C的化學反應方程式：                                                       。
⑹體育比賽中當運動員肌肉扭傷時，隊醫隨即用氯乙烷（沸點為12.27℃）對受傷部位進行局部冷凍麻醉。請用B選擇合適的方法制備氯乙烷，要求原子利用率為100%，請寫出制備反應方程式：                             。
⑺A可通過糧食在一定條件下制得，由糧食制得的A在一定溫度下密閉儲存，因為發生一系列的化學變化而變得更醇香。請寫出最后一步反應的化學方程式：                                 。