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下列與有機物結構、性質相關的敘述錯誤的是（　　）
A、乙醇的燃燒產物對大氣無污染，因此它是一種優良的燃料B、淀粉和葡萄糖都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解C、甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷，與苯和硝酸反應生成硝基苯的反應類型相同D、地溝油不能供人類食用，但可用于工業制肥皂
分析：A．乙醇燃燒生成二氧化碳和水；
B．葡萄糖是單糖；
C．取代反應是有機化合物分子里的某些原子或原子團被其它原子或原子團所代替的反應；
D．地溝油的成分是高級脂肪酸甘油酯．
解答：解：A．乙醇燃燒生成二氧化碳和水，對大氣無污染，故A正確；
B．葡萄糖相對分子質量較小，不是高分子化合物；葡萄糖是單糖，不能水解，故B錯誤；
C．甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷，與苯和硝酸反應生成硝基苯都發生取代反應，故C正確；
D．高級脂肪酸甘油酯在堿性條件下發生皂化反應，可用于工業制肥皂，故D正確．
故選B．
點評：本題考查環境污染、高分子化合物、水解、取代反應和皂化反應，注意葡萄糖是單糖，不能水解，題目難度不大．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

核磁共振（NMR）是研究有機物結構的有力手段之一，在所研究的化合物分子中，每一個結構中的等性氫原子的1H-NMR譜中都給出了相應的峰（信號），譜中峰的強度與結構中的等性氫原子數成正比．現有某種有機物，通過元素分析得到的數據為C：85.71%，H：14.29%（質量分數），質譜數據表明它的相對分子質量為84．
（1）該化合物的分子式為
C6H12
C6H12
．
（2）已知該物質可能存在多種結構，A、B、C是其中的三種，請根據下列要求填空：
①A是鏈狀化合物與氫氣加成產物分子中有三個甲基，則A的可能結構有
7
7
種（不考慮立體異構）．
②B是鏈狀化合物，1H-NMR譜中只有一個信號，則B的結構簡式為：
（CH3）2C=C（CH3）2
（CH3）2C=C（CH3）2
．
③C是環狀化合物；1H-NMR譜中也只有一個信號，則C的結構簡式為：
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

有機化學反應因反應條件不同，可生成不同的有機產品．例如：
（1）精英家教網
（2）苯的同系物與鹵素單質混合，若在光照條件下，側鏈上氫原子被鹵素原子取代；若在催化劑作用下，苯環上的氫原子被鹵素原子取代．
工業上利用上述信息，按下列路線合成結構簡式為精英家教網的物質，該物質是一種香料．
精英家教網
請根據上述路線，回答下列問題：
（1）A的結構簡式可能為
 
．
（2）反應①、③、⑤的反應類型分別為
 
、
 
、
 
．
（3）反應④的化學方程式為（有機物寫結構簡式，并注明反應條件）：
 
．
（4）工業生產中，中間產物A須經反應③④⑤得D，而不采取直接轉化為D的方法，其原因是
 
．

（5）這種香料具有多種同分異構體，其中某些物質有下列特征：①其水溶液遇FeCl3溶液呈紫色  ②分子中有苯環，且苯環上的一溴代物有兩種．寫出符合上述條件的物質可能的結構簡式（只寫兩種）：
 
．
（6）最后合成的產物精英家教網中是否含有手性
 
碳原子（填“有”或“沒有”），是否存在對映異構體
 
（填“存在”或“不存在”）

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科目：高中化學 來源： 題型：

已知信息1：含有活潑氫的有機物與胺和甲醛發生三分子之間的縮合反應，放出水分子，稱為Mannich反應．
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已知信息2：
精英家教網
已知信息3：
①室溫下，一鹵代烷（RX）與金屬鎂在干燥乙醚中作用，生成有機鎂化合物：
RX+Mg
乙醚
室溫
RMgX，這種產物叫格氏試劑．它可以與醛、酮、酯發生反應，可用來合成烷烴、烯烴、醇、醛、酮、羧酸等一系列化合物．如：
R′-CHO+RMgX→R′精英家教網+Mg（OH）X
某種抗痙攣藥物E的合成路線如下：精英家教網

上述反應部分產物已略去，根據所給信息，回答下列問題
（1）已知A的核磁共振氫譜只有一個吸收峰，寫出下列物質的結構簡式
A
 
    B
 
   E
 

（2）寫出反應②的化學方程式
 
反應類型
 

（3）精英家教網中手性碳原子數為
 
個
（4）以乙烯為基本原料合成3-甲基-3-戊醇（無機原料自選）
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

據有關新聞報道，我國自2000年11月16日起，禁止使用含PPA的抗感冒藥物．PPA是丙醇胺的英文縮寫，其結構簡式為：精英家教網．鍵線式是有機物結構的又一表示方法，PPA的鍵線式是精英家教網．PPA能發汗驅寒、宣肺止咳，主要治療傷風感冒、哮喘、支氣管炎等．但PPA能使中樞神經興奮，導致不安、失眠．服用過量時可引起血壓高或中風等．請回答下列問題：
（1）PPA
 
（填“是”或“不是”）芳香族化合物，它的結構里含有的官能團的名稱為：
 
．
（2）PPA不可能具有的性質和不可能發生的反應是
 
 （填序號）．
①酯化反應    ②消去反應    ③具有堿性   ④具有酸性    ⑤與Br2取代   ⑥加聚精英家教網
（3）一個碳原子與四個不同原子或基團相連時，就稱此碳原子為手性碳原子，如圖中的碳原子*C．則PPA分子內含有
 
個手性碳原子．
（4）有機物A、B與PPA的分子式相同，A在一定條件下，可被氧化為苯丙氨酸．則A的結構簡式用鍵線式表示為：
 
．已知B可與FeCl3溶液起顯色反應，試寫出B的一種結構簡式
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于有機物的說法正確的是（　　）
A、紅外光譜法、核磁共振法、質譜法都可用于判斷該有機物中具有哪些基團B、甲烷與氯氣取代反應的產物二氯代甲烷無同分異構體說明甲烷是正四面體結構C、油脂屬于酯，水解產物都是醇和羧酸；葡萄糖、蔗糖、淀粉都可以食用，都屬于天然高分子化合物D、有機物精英家教網分子中含有手性碳原子，且常溫下1mol該有機物最多可以與3mol NaOH完全反應

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