對以下問題的認識中，不正確的是

A.
質譜法是用高能粒子束轟擊有機物分子，使之分離成帶電的“碎片”，并根據其特征譜分析有機物結構的方法
B.
丁達爾現象可用于區別溶液與膠體，云、霧、稀硫酸均能產生丁達爾現象
C.
谷氨酸（）的熔點高達205℃，難溶于苯等有機溶劑，主要是因為形成內鹽
D.
“地溝油”經過加工處理制得肥皂或生物柴油，可以實現廚余廢物合理利用．

B
分析：A、質譜法是分析有機物結構的方法；
B、膠體具有丁達爾現象，區別于溶液；稀硫酸是溶液；
C、依據相似相溶原理分析判斷；
D、“地溝油”是一種質量極差、極不衛生的非食用油，最好的解決辦法就是進行循環利用，變廢為寶．
解答：A、質譜法是分析有機物結構的方法，根據其特征譜分析有機物結構，故A正確；
B、丁達爾現象可用于區別溶液與膠體，硫酸是溶液不能產生丁達爾現象，故B錯誤；
C、谷氨酸是氨基酸具有兩性，難溶于苯等有機溶劑，主要是因為形成內鹽，具有了鹽的性質，故C正確；
D、“地溝油”是一種質量極差、極不衛生的非食用油，最好的解決辦法就是進行循環利用，變廢為寶，可以實現廚余廢物合理利用，故D正確；
故選B．
點評：本題考查了有機物結構分析方法，膠體性質應用，氨基酸兩性的特征，掌握物質性質是解題關鍵，題目難度中等．

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A、礦泉水瓶回收、再利用，是減少“白色污染”的有利措施

B、大量使用食品添加劑，可有助于改善食品的色香味并不影響健康

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D、“地溝油”經過加工處理制得肥皂或生物柴油，可以實現廚余廢物合理利用

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2010年7月19～28日，第42屆國際奧林匹克化學競賽在日本東京舉行，來自70多個國家和地區的280名中學生選手參加了本次競賽．我國選派的四名選手全部獲得金牌．中國國家代表隊是此次比賽中唯一一支四名選手均獲金牌的隊伍，總分位列第一．請你回答以下問題：
（1）下列說法中不正確的是

．
A．三氧化二鋁屬于堿性氧化物
B．用熱的純堿溶液洗滌沾有油污的物品時，發生的主要是化學變化
C．光導纖維的基本原料為SiO₂
D．液氨、液氯、液態氯化氫都是非電解質
E．丁達爾效應可用于區別溶液與膠體，云、霧均能產生丁達爾效應
（2）人們對酸堿的認識，已有幾百年的歷史，經歷了一個由淺入深，由低級到高級的認識過程．
①1887年阿侖尼烏斯提出電離理論．
②1923年丹麥化學家布朗斯特和英國化學家勞萊提出了質子論．凡是能夠釋放質子（氫離子）的任何含氫原子的分子或離子都是酸；凡是能與質子（氫離子）結合的分子或離子都是堿．按質子理論：下列粒子的水溶液既可看作酸又可看作堿的是

．
A．H₂O B．NH₄⁺C．OH^-D．HCO₃^-E．CH₃COO^-F．Cl^-
③1923年路易斯（Lewis）提出了廣義的酸堿概念．凡是能給出電子對而用來形成化學鍵的物質是堿；凡是能和電子對結合的物質都是酸．
如：酸（電子對接受體）堿（電子對給予體）反應產物H⁺+[：OH]^-→H：OH
試指出下列兩個反應中的酸或堿：
H₃BO₃+H₂O═H⁺+[B（OH）₄]^-；該反應中的堿是

（填“H₃BO₃”或“H₂O”）．
CuCl₂+4NH₃═[Cu （NH₃）₄]²⁺+2Cl^-；該反應中的酸是

（填“CuCl₂”或“NH₃”）．

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科目：高中化學 來源： 題型：

對以下問題的認識中，不正確的是（　　）

A、質譜法是用高能粒子束轟擊有機物分子，使之分離成帶電的“碎片”，并根據其特征譜分析有機物結構的方法

B、丁達爾現象可用于區別溶液與膠體，云、霧、稀硫酸均能產生丁達爾現象

C、谷氨酸（

）的熔點高達205℃，難溶于苯等有機溶劑，主要是因為形成內鹽