Question

10．下列說法正確的是（　　）

• A． 裂化可以提高汽油等輕質油的產量和質量
• B． 硬脂酸甘油酯皂化反應后得到的主要產品是硬脂酸和甘油
• C． 乙醇、乙酸、乙酸乙酯分子中均存在-OH
• D． 向2mL苯中加入1mL碘的CCl₄溶液，振蕩后靜置，上層呈紫色

Answer 1

分析 A．石油裂化的目的為了提高輕質液體燃料的產量；
B．硬脂酸甘油酯皂化反應得到硬脂酸鈉；
C．乙酸乙酯含有酯基；
D．苯和四氯化碳互溶．

解答 解：A．石油裂化的目的為了提高輕質液體燃料（汽油，煤油，柴油等）的產量，特別是提高汽油的產量，故A正確；
B．硬脂酸甘油酯皂化反應為堿性條件下的水解，可得到硬脂酸鈉，故B錯誤；
C．乙酸乙酯含有酯基，不含羥基，故C錯誤；
D．苯和四氯化碳互溶，溶液不分層，故D錯誤．
故選A．

點評 本題考查考查有機物的結構和性質，為高頻考點，側重于學生的分析能力的考查，注意把握有機物的組成、結構、性質以及應用，難度不大．