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(2004·煙臺)下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，錯誤的是

[　　]

A．不同的蛋白質(zhì)分子其氨基酸的排列順序不同

B．各種蛋白質(zhì)均含有20種氨基酸

C．蛋白質(zhì)分子具有多種重要的功能

D．蛋白質(zhì)是生物體一切生命活動的體現(xiàn)者

答案：B
解析：

解析：A項屬于蛋白質(zhì)多樣性的原因之一，正確；C、D項是關(guān)于蛋白質(zhì)功能的敘述，均正確；由于R基的不同，使構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，而不是各種蛋白質(zhì)都含有20種氨基酸，也可以少于20種．

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(2004·煙臺)下列對油脂的敘述正確的是

[　　]

A．油脂是酯的一種

B．甘油也是油脂的一種

C．單甘油酯是純凈物，混甘油酯是混合物

D．油脂在堿性和酸性條件下均可以發(fā)生水解反應(yīng)

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(2004·煙臺)許多物質(zhì)在通常條件下是以晶體的形式存在，而一種晶體又可視作由若干相同的基本結(jié)構(gòu)單元構(gòu)成，這些基本結(jié)構(gòu)單元在結(jié)構(gòu)化學(xué)中被稱作晶胞．已知某化合物是由鈣、鈦、氧三種元素組成的晶體，其晶胞結(jié)構(gòu)如下圖所示，則該物質(zhì)的化學(xué)式為

[　　]