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下圖表示蛋白質分子結構的一部分,圖中A,B,C,D標出了分子中不同的鍵,當蛋白質發生水解反應時,斷裂的鍵是   (  )

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

誤食重金屬鹽會引起中毒,下列措施中不能用來解毒的是 (  )。

A.服大量雞蛋清  B.服用豆漿 
C.喝大量牛奶  D.喝鹽開水 

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法中正確的是

A.淀粉和纖維素都是純凈物
B.油脂都不能使溴水褪色
C.蔗糖和淀粉都不顯還原性
D.人造絲、蠶絲的主要成分都是蛋白質

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

有機物Ⅰ和Ⅱ的結構式如下,下列說法中不正確的是(  )。

A.Ⅰ和Ⅱ是同分異構體 
B.Ⅰ和Ⅱ物理性質有所不同 
C.Ⅰ和Ⅱ化學性質相同 
D.Ⅰ和Ⅱ含12C的質量分數相同 

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

若乙醇中的氧為O,則它與乙酸反應生成的酯的相對分子質量為(  )。

A.88B.90C.106D.108

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列物質中屬于高分子化合物的是(  )
①蛋白質;②植物油;③纖維素;④淀粉;⑤葡萄糖;⑥脂肪;⑦氨基酸

A.①②③B.②⑤⑥C.①③④D.全部

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

英國《獨立報》公布“英國科學家研究結果表明:高纖維素食物可降低患乳腺癌風險”。高纖維素食物富含維生素、鋅和其他微量營養素,可以平衡體內胰島素水平并調節雌激素。下列關于高纖維素的敘述不正確的是(  )

A.高纖維素中的“高”指食物中所含纖維素的質量分數大
B.纖維素與淀粉通式都是(C6H10O5n,它們互為同分異構體
C.纖維素與淀粉都屬于糖類且都是高分子化合物
D.纖維素與淀粉都能水解,水解的最終產物相同,且產物都能發生銀鏡反應

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列物質,都能與Na反應放出H2,其產生H2的速率排列順序正確的是(  )
①C2H5OH、贖2CO3溶液、跦2O

A.①>②>③B.②>①>③
C.③>①>②D.②>③>①

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法正確的是(  )

A.葡萄糖能氧化氫氧化銅生成磚紅色的氧化亞銅(Cu2O)
B.甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定條件下都能發生加成反應
C.羊毛、蠶絲、棉花和麻等天然高分子材料的主要成分都是蛋白質
D.纖維素、乙酸乙酯、油脂和蛋白質在一定條件,都能水解

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