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將蔗糖溶于水，配成10%的溶液，分裝在兩個試管中，在第一支試管中加入銀氨溶液，在水浴中加熱，沒有變化，原因是蔗糖分子中（1）；在第二支試管中，加入幾滴稀H2SO4，再在水浴中加熱，加NaOH中和酸后也加入銀氨溶液，現象是（2），原因是（3），稀硫酸的作用是（4）。

（1）無醛基 

（2）有光亮的銀鏡產生

（3）蔗糖發生了水解，生成了葡萄糖

（4）催化劑


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科目：高中化學 來源：設計必修二化學人教版 人教版 題型：022

將蔗糖溶于水，配成10％的溶液，分裝在兩個試管中，在第一支試管中加入銀氨溶液，在水浴中加熱，沒有變化，原因是蔗糖分子中　　(1)　　；在第二支試管中，加入幾滴稀H2SO4，再在水浴中加熱，加NaOH中和酸后也加入銀氨溶液，現象是　　(2)　　，原因是　　(3)　　，稀硫酸的作用是　　(4)　　．

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科目：高中化學 來源： 題型：038

將蔗糖溶于水，配成10%的溶液，分裝在兩個試管中，在第一支試管中加入銀氨溶液，在水浴中加熱，沒有變化，原因是蔗糖分子中（1）；在第二支試管中，加入幾滴稀H2SO4，再在水浴中加熱，加NaOH中和酸后也加入銀氨溶液，現象是（2），原因是（3），稀硫酸的作用是（4）。

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科目：高中化學 來源： 題型：

將蔗糖溶于水，配成10%的溶液，分裝在兩個試管中，在第一支試管中加入銀氨溶液，在水浴中加熱，沒有變化，原因是蔗糖分子中  （1）  ；在第二支試管中，加入幾滴稀H2SO4，再在水浴中加熱，加NaOH中和酸后也加入銀氨溶液，現象是 （2）  ，原因是  （3）  ，稀硫酸的作用是  （4） 。

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科目：高中化學 來源：同步題 題型：實驗題

將蔗糖溶于水配成10%的溶液，分裝在兩個試管中。分別進行如下實驗：   
(1)在第一個試管中加入新制的Cu(OH)2懸濁液并加熱，沒有紅色沉淀產生，原因是_________________________；   
(2)在第二個試管中加入幾滴稀硫酸，再放在水浴中加熱，再加入足量NaOH溶液并加入新制的Cu(OH)2懸濁液，加熱。
①現象是____________。
②原因是____________。  
③加入足量NaOH的作用是______________。
④上述實驗中發生反應的化學方程式是_________________。

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