Question

【題目】根據(jù)下圖所示化合物的結(jié)構，分析回答下列問題。

（1）該化合物中，①表示________，②表示________。

（2）該化合物由________個氨基酸失去________個水分子而形成。

（3）該化合物稱為________，含________個肽鍵，編號是________________。

Answer 1

【答案】 氨基 氫原子 4 3 四肽 3 ③⑤⑥

【解析】試題分析：本題考查官能團的識別，氨基酸的成肽反應。

（1）根據(jù)結(jié)構知，①為氨基，②為氫原子。

（2）該化合物中含有3個肽鍵（③、⑤、⑥），所以由4個氨基酸失去3個水分子而形成。4個氨基酸為H2NCH2COOH、H2NCH（CH3）COOH、H2NCH（COOH）CH2CONH2、H2NCH（COOH）CH2COOH。

（3）因為該化合物由4個氨基酸分子脫水形成，所以該化合物稱為四肽。含有3個肽鍵，編號為③⑤⑥。