Question

【題目】從A．苯 B．葡萄糖 C．乙醇 D．油脂 E．纖維素F．蛋白質六種有機物中選擇合適的物質，將其字母序號填在空格內。

（1）屬于烴類的是______。 （2）能與乙酸發生酯化反應的是______。

（3）植物通過光合作用直接生成的有機物是______。

（4）肉、蛋、奶等富含______。 （5）能作為制造肥皂的原料是______。

（6）棉花、甘蔗渣的主要成分是______。

Answer 1

【答案】 A C B F D E

【解析】（1）因烴是只含C、H兩種元素的化合物，故答案為：A；
（2）因醇能與乙酸發生酯化反應，故答案為：C；
（3）因植物通過光合作用的產物為葡萄糖，故答案為：B；
（4）因肉、蛋、奶等富含蛋白質，故答案為：F；
（5）因油脂在堿性條件下水解制肥皂，該反應又稱為皂化反應，故答案為：D；
（6）因棉花、甘蔗渣的主要成分是為纖維素，故答案為：E。