Question

下列關(guān)于鈉及其化合物敘述，正確的是（　　）

A．發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉，能使焙制出的糕點(diǎn)疏松多孔

B．氧化鈉可用于呼吸面具中作為氧氣的來(lái)源

C．實(shí)驗(yàn)室中將少量的鈉保存在水中

D．硫酸鈉灼燒時(shí)火焰呈紫色

Answer 1

分析：A、碳酸氫鈉和酸反應(yīng)生成二氧化碳；
B、氧化鈉和二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉，無(wú)氧氣生成；
C、鈉和水劇烈反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣；
D、鈉元素焰色反應(yīng)呈黃色；

解答：解：A、碳酸氫鈉和酸反應(yīng)生成二氧化碳，所以發(fā)酵粉中主要含有碳酸氫鈉，能使焙制出的糕點(diǎn)疏松多孔，故A正確；
B、過(guò)氧化鈉可用于呼吸面具中作為氧氣的來(lái)源，故B錯(cuò)誤；
C、鈉和水劇烈反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣，實(shí)驗(yàn)室中將少量的鈉保存在煤油中，故C錯(cuò)誤；
D、硫酸鈉灼燒時(shí)火焰呈黃色，故D錯(cuò)誤；
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了鈉結(jié)合化合物性質(zhì)的應(yīng)用，注意鈉元素的焰色反應(yīng)是火焰呈黃色，題目較簡(jiǎn)單．