關于淀粉和纖維素的敘述中正確的是( )
| A．分子式相同，互為同分異構體 |
| B．都是多糖，化學性質完全相同 |
| C．分子式不同，所含的碳、氫、氧元素的質量比不相同 |
| D．都能水解，且水解的最終產物相同 |
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浙江之星學業水平測試系列答案科目：高中化學 來源： 題型：單選題
分子中含有5個碳原子的飽和一元醇，發生氧化后能生成醛的種數與發生消去反應后生成烯烴的種數分別為 ：（ ）
| A．5、6 | B．4、5 | C．4、6 | D．5、5 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
如圖是某只含有C、H、O、N的有機物簡易球棍模型，下列關于該有機物的說法正確的是（ ）
A．分子式為C3H7NO
B．在一定條件下，可以通過聚合反應，生成高分子化合物
C．不能和鹽酸溶液反應
D．不能和NaHCO3溶液反應生成CO2
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
用一種化學試劑鑒別NaAlO2溶液、硅酸鈉溶液、雞蛋白溶液、純堿溶液、蔗糖溶液五種無色溶液，該試劑是( )
| A．NaOH溶液 | B．稀鹽酸 | C．濃硝酸 | D．食鹽水 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
核糖是合成核酸的重要原料，結構簡式為：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列關于核糖的敘述正確的是( )
| A．與葡萄糖互為同分異構體 |
| B．可以與銀氨溶液作用形成銀鏡 |
| C．可以與FeCl3溶液作用顯色 |
| D．可以使紫色石蕊試液變紅 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
世界衛生組織推薦的人類食用油脂肪酸標準為：
飽和脂肪酸∶單不飽和脂肪酸∶多不飽和脂肪酸＝1∶1∶1(物質的量之比)，下列選項中按飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸順序排列的是( )
①C17H35COOH；②C17H33COOH；③C15H31COOH；④C17H31COOH；⑤C17H29COOH
| A．②④⑤ | B．③②④ | C．②③④ | D．①⑤③ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
青蘋果汁遇碘溶液顯藍色,熟蘋果汁能還原銀氨溶液,這說明( )。
| A．青蘋果中只含淀粉不含糖類 |
| B．熟蘋果中只含糖類不含淀粉 |
| C．蘋果轉熟時淀粉水解為單糖 |
| D．蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉 |
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的酸堿性，下列說法正確的是( )