Question

迷迭香酸是從蜂花屬植物中提取得到的酸性物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)如圖．下列敘述正確的是（　　）

• A、迷迭香酸可以發(fā)生水解反應(yīng)、取代反應(yīng)和酯化反應(yīng)
• B、迷迭香酸屬于芳香烴
• C、1mol迷迭香酸最多能和7mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)
• D、1mol迷迭香酸最多能和含5mol NaOH的水溶液完全反應(yīng)

Answer 1

考點：有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：由有機(jī)物的結(jié)構(gòu)可知，含酚-OH、-COOH、-COOC-、C=C，結(jié)合酚、烯烴、酯、羧酸的性質(zhì)來解答．

解答： 解：A．含-COOC-，能水解，含-OH、-COOH，則發(fā)生取代、酯化反應(yīng)，故A正確；
B．芳香烴中只含C、H元素，則迷迭香酸不屬于芳香烴，故B錯誤；
C．含苯環(huán)、C=C，1mol迷迭香酸最多能和7mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，故C正確；
D．迷迭香酸中4個酚-OH、1個-COOH、1個-COOC-均與NaOH溶液反應(yīng)，則1mol迷迭香酸最多能和含6mol NaOH的水溶液完全反應(yīng)，故D錯誤．
故選AC．

點評：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，注意把握有機(jī)物的官能團(tuán)及其性質(zhì)的關(guān)系來解答，熟悉酚、烯烴、羧酸、酯的性質(zhì)是解答的關(guān)鍵，題目難度不大．