Question

天然維生素P（結構如圖）存在于槐樹花蕾中，它是一種營養增補劑．關于維生素P的敘述正確的是（　　）

A．若R為甲基則該物質的分子式可以表示為C₁₆H₁₀O₇

B．該物質中最多有7個碳原子共平面

C．lmol該化合物最多可與5molBr₂完全反應

D．lmol該化合物與NaOH溶液作用消耗NaOH的物質的量以及與氫氣加成所需的氫氣的物質的量分別是4mol、8mol

Answer 1

分析：由維生素P的結構可知酚羥基的鄰、對位上的氫原子均可被溴原子取代；1mol維生素P中含有4mol酚羥基，故能與4molNaOH發生中和反應生成酚鈉；其結構中只含有兩個苯環，結合苯環的結構特點判斷有機物的空間結構．

解答：解：A．根據有機物的結構簡式可判斷有機物的分子式為C₁₆H₁₂O₇，故A錯誤；
B．分子中含有苯環和C=C，處于同一平面的碳原子可能有9個，故B錯誤；
C．酚羥基的鄰、對位上的氫原子均可被溴原子取代，需5molBr₂，分子中含有1個C=C鍵，可與溴發生加成反應，則lmol該化合物最多可與6molBr₂完全反應，故C錯誤；
D.1mol維生素P中含有4mol酚羥基，故能與4molNaOH發生中和反應生成酚鈉，能與氫氣發生加成反應的苯環，C=C和C=O，則與氫氣加成所需的氫氣的物質的量為8mol，故D正確．
故選D．

點評：本題考查有機物的結構和性質，題目難度中等，本題注意判斷有機物的官能團的數目和種類，是影響有機物化學性質的決定因素，易錯點為B，注意從苯和乙烯的空間結構出發分析．