Question

天然維生素P（結構如圖）是一種營養增補劑．關于維生素P的敘述，錯誤的是（　　）

A．可以和溴水反應

B．可用有機溶劑萃取

C．分子中有3個苯環

D．1mol維生素P可以和4molNaOH反應

Answer 1

分析：該有機物中含酚-OH、C=C、C=O等，結合烯烴、苯酚的性質及物質的結構解答．

解答：解：A．含C=C鍵，能使溴水褪色，故A正確；
B．由相似相溶可知，該有機物可用有機溶劑萃取，故B正確；
C．由結構可知，分子中含2個苯環，故C錯誤；
D．結構中含4個酚-OH，則1mol維生素P可以和4molNaOH反應，故D正確；
故選C．

點評：本題考查有機物的結構與性質，側重烯烴和苯酚的性質的考查，注意把握結構中的官能團及有機物的性質即可解答，題目難度不大．