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青少年長期偏食會導致營養不良,這是由于體內缺乏(   )
A.葡萄糖B.脂肪酸C.必需氨基酸D.無機鹽
C
必需氨基酸不能在體內合成,只能從食物中獲取,所以長期偏食,由于體內缺乏必需氨基酸而導致營養不良。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

人們從食物中攝取蛋白質,經過一系列變化可形成人體所需的蛋白質,這一系列變化中的有機反應類型有(    )
①酯化反應  ②加聚反應  ③水解反應  ④縮聚反應
A.①③B.③④C.①④D.②③

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列變化肯定不可逆的是(   )
A.電離B.水解C.鹽析D.蛋白質的變性

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

蘇云金桿菌是一種對昆蟲有致病作用的細菌,其殺蟲活性物質主要是一類伴孢晶體蛋白。某種蘇云金桿菌產生的伴孢晶體蛋白含兩條肽鏈,共由126個氨基酸組成,經昆蟲腸液消化成毒性肽。伴孢晶體蛋白消化成毒性肽所需要的酶是(   )
A.麥芽糖酶B.淀粉酶C.蛋白酶D.脂肪酶

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

最近美國的《農業研究》雜志報道,半胱氨酸[HS—CH2—CH(NH2)—COOH]能增強艾滋病感染者的免疫力,對控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。下列有關敘述不正確的是(   )
A.半胱氨酸屬于α-氨基酸
B.HS-CH2—CH(NH2)—COONH4能與NaOH溶液反應放出氨氣
C.半胱氨酸是一種兩性物質
D.兩分子HS—CH2—CH(NH2)—COOH不能脫水形成二肽

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某α-氨基酸分子中只含有一個氨基,測得其含氮量為15.73%,該α-氨基酸的結構簡式是(    )
                        

                    

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題



有關說法不正確的是
A.蔗糖酯也是高級脂肪酸的甘油酯
B.合成該蔗糖酯的反應屬于取代反應
C.蔗糖分子中含有8個羥基
D.該蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解,水解過程中只有硬脂酸和葡萄糖兩種產物

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

A.同分異構體B.同一種物質
C.同系物D.多糖類物質

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列關于有機物的說法錯誤的是
A.乙烯使溴水退色是因為發生了加成反應
B.糖類、油脂、蛋白質都可以水解
C.只用水就可以鑒別四氯化碳、苯和乙醇
D.石油分餾是物理變化、煤干餾是化學變化

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同步練習冊答案
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