Question

下列關于有機物的敘述正確的是（　　）

• A、乙烯、氯乙烯、聚乙烯、聚氯乙烯均可使酸性高錳鉀溶液褪色
• B、石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的過程
• C、
  圖是某有機物分子的比例模型，該物質可能是一種氨基酸
• D、甲烷、苯、乙酸乙酯都可以發生取代反應

Answer 1

分析：A．含有不飽和鍵的有機物能被酸性高錳酸鉀溶液氧化；
B．油脂皂化反應不是高分子生成小分子的過程；
C．根據碳原子、氫原子、氧原子成鍵個數知，白色小球表示H原子，黑色小球表示C原子，灰色小球表示O原子；
D．有機物分子中的原子或原子團被其它原子或原子團所取代的反應為取代反應．

解答：解：A．聚乙烯、聚氯乙烯中都不含不飽和鍵，所以不能被酸性高錳酸鉀氧化，故A錯誤；
B．石油裂化屬于高分子生成小分子的過程，油脂發生皂化反應過程中反應物和生成物都是小分子物質，所以不是由高分子生成小分子的過程，故B錯誤；
C．根據碳原子、氫原子、氧原子成鍵個數知，白色小球表示H原子，黑色小球表示C原子，灰色小球表示O原子，則該分子的結構簡式為HOCH₂CH₂COOH，該分子中含有醇羥基不含氨基，所以不屬于氨基酸，故C錯誤；
D．甲烷、苯和乙酸乙酯都能被其它的原子或原子團所取代，所以能發生取代反應，故D正確；
故選D．

點評：本題考查了有機物的性質，明確有機物的結構及其官能團是解本題關鍵，注意聚乙烯和聚氯乙烯中不含不飽和鍵，乙酸乙酯的水解反應、酯化反應都屬于取代反應，為易錯點．