Question

天然維生素P（結構如圖）存在于槐樹花蕾中，它是一種營養增補劑．關于維生素P的敘述錯誤的是（　　）

• A、可以和溴水反應
• B、可用有機溶劑萃取
• C、可以和Na₂CO₃反應
• D、1 mol 維生素P可以和3 mol NaOH反應

Answer 1

考點：有機物的結構和性質

專題：有機物的化學性質及推斷

分析：由結構簡式可知，分子中含酚-OH、碳碳雙鍵、醚鍵、羰基等，結構酚、苯環等物質性質來解答．

解答： 解；A．分子中含有碳碳雙鍵，可與溴發生加成反應，含有酚羥基，可發生取代反應，故A正確；
B．維生素P含有酯基，為脂溶性維生素，可溶于有機溶劑，故B正確；
C．含有酚羥基，可與碳酸鈉溶液反應，故C正確；
D．分子中含有酚羥基，具有酸性，可與NaOH反應，則1mol維生素P最多可以和4molNaOH反應，故D錯誤．
故選D．

點評：本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握有機物官能團與性質的關系為解答的關鍵，側重苯酚、烯烴、苯性質的考查，選項B為易錯點，題目難度不大．