科目:高中化學 來源:江蘇省鹽城中學2008-2009學年度高二上學期期中考試(化學)(必修) 題型:022
下列是某一品牌奶粉的成分資料,含有:①泛酸、②亞油酸甘油酯、③牛初乳、④淀粉、⑤鐵、碘等元素、⑥蔗糖、⑦三聚氰(q0ng)胺(4n)
請把上面物質加以分類,在橫線上填上該物質的序號.
其中(1)屬于糖類的是:___________;
(2)屬于油脂的是_________________;
(3)屬于蛋白質的是_______________;
(4)屬于維生素的是_______________;
(5)屬于微量元素的是_____________.
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科目:高中化學 來源:2013屆廣東省廣州市高二上學期期中考試化學(文)試卷 題型:選擇題
把1蔗糖、2淀粉、3天然蛋白質、4油脂四種物質在稀酸的作用下分別水解,最后的生成物不止一種的是
A、蔗糖 B、淀粉 C、天然蛋白質 D、油脂
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科目:高中化學 來源:2011-2012學年廣東省廣州市六中高二上學期期中考試化學(文)試卷 題型:單選題
把1蔗糖、2淀粉、3天然蛋白質、4油脂四種物質在稀酸的作用下分別水解,最后的生成物不止一種的是
A.蔗糖 | B.淀粉 | C.天然蛋白質 | D.油脂 |
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