Question

生活中的一些問題常常涉及到化學知識，下列敘述中不正確的是（　　）

• A、聚乙烯材料化學穩定性好，所以容易產生白色污染
• B、蠶絲制品和棉花制品可以通過灼燒的方法加以鑒別
• C、糖類、油脂、蛋白質一定條件下都能發生水解反應
• D、可用新制Cu（OH）₂懸濁液檢驗尿液中是否含有葡萄糖

Answer 1

考點：有機物的結構和性質,有機化學反應的綜合應用

專題：有機反應

分析：A．聚乙烯中不含雙鍵，性質穩定，難易降解；
B．蠶絲制品的成分為蛋白質；
C．糖類中單體不能水解；
D．葡萄糖含-CHO．

解答： 解：A．聚乙烯中不含雙鍵，性質穩定，難易降解，則聚乙烯材料化學穩定性好，所以容易產生白色污染，故A正確；
B．蠶絲制品的成分為蛋白質，灼燒有燒焦羽毛的氣味，則蠶絲制品和棉花制品可以通過灼燒的方法加以鑒別，故B正確；
C．糖類中單體不能水解，而二糖、多糖、油脂、蛋白質一定條件下都能發生水解反應，故C錯誤；
D．葡萄糖含-CHO，可用新制Cu（OH）₂懸濁液反應生成磚紅色沉淀，檢驗尿液中是否含有葡萄糖，故D正確；
故選C．

點評：本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握常見有機物的性質為解答的關鍵，注意官能團與性質的關系、物質的鑒別等即可解答，題目難度不大．