Question

7．我國化學家侯德榜創立的侯氏制堿法，就是以海水曬鹽得到的氯化鈉為原料，制得純堿碳酸鈉，碳酸鈉和氯化鈉的溶解度曲線如圖所示，試回答下列問題：
（1）t₂℃時，氯化鈉的溶解度小于碳酸鈉的溶解度．（填“大于”“小于”“等于”之一）．）
（2）我國某些鹽湖出產天然堿（主要成分是純堿，并含有少量氯化鈉雜質）．在實驗室里，從天然堿中分離出較純凈的純堿晶體應采用降溫結晶的方法．
（3）在實驗室中，若要測定鹽湖水的酸堿性強弱，可以使用PH試紙測定．
（4）氯化鈉通常采取海水曬鹽的方法獲得，其原因是氯化鈉的溶解度隨溫度的變化不大．
（5）在侯氏制堿法中碳酸鈉是由碳酸氫鈉加熱分解得到的，試寫出你所了解的碳酸氫鈉在生活中的一項用途：焙制糕點的發酵粉；治療胃酸過或生產汽水飲料等．

Answer 1

分析 （1）根據曲線t₂℃時，碳酸鈉對應點大于氯化鈉的溶解度對應的點；
（2）降溫結晶適用于溶解度隨溫度變化大而且是隨溫度降低而降低的溶質，而碳酸鈉的溶解度隨溫度的變化比較大；
（3）根據酸堿度的測定用PH試紙，來測定；
（4）蒸發結晶，適用溶解度隨溫度的變化不大的物質分離；
（5）根據碳酸氫鈉用于焙制糕點的發酵粉；治療胃酸過或生產汽水飲料等．

解答 解：（1）由碳酸鈉和氯化鈉的溶解度曲線可知，在t2℃時，氯化鈉的溶解度小于碳酸鈉的溶解度，故答案為：小于；
（2）由碳酸鈉和氯化鈉的溶解度曲線可知，碳酸鈉的溶解度受溫度的影響較大，氯化鈉的溶解度受溫度的影響不大，從天然堿中分離出較純凈的純堿晶體應采用降溫結晶的方法，故答案為：降溫結晶；
（3）在實驗室中，若要測定鹽湖水的酸堿性強弱，可以使用PH試紙測定，故答案為：PH試紙；
（4）由于氯化鈉的溶解度受溫度變化影響不大，氯化鈉通常采取海水曬鹽的方法獲得，故答案為：氯化鈉的溶解度隨溫度的變化不大；
（5）碳酸氫鈉在生活中有廣泛的用途，例如：焙制糕點的發酵粉；治療胃酸過或生產汽水飲料等，故答案為：焙制糕點的發酵粉；治療胃酸過或生產汽水飲料等．

點評 本題考查了學生根據所給的問題情景、圖表信息，結合所學溶解度、方程式計算等相關知識和技能，細心地探究、推理，按照題目要求進行認真分析解決問題的能力．