Question

【題目】已知A可以作水果的催熟劑，D是食醋的主要成分。相關的轉化關系如下：

請回答下列問題：

（1）A的結構簡式為______________，C的名稱是_________________。

（2）反應①的反應類型是______________。

（3）反應③的化學方程式為__________________，該反應類型是_______________。

Answer 1

【答案】 CH2 = CH2 乙醛 加成反應 CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5 + H2O 取代反應

【解析】A可以作水果的催熟劑，D是食醋的主要成分，則A是CH2=CH2，D是CH3COOH，A和水發生加成反應生成B為CH3CH2OH，B被催化氧化生成C為CH3CHO，C被氧化生成乙酸D，B和D發生酯化反應生成E為CH3COOCH2CH3。

（1）通過以上分析知，A的結構簡式為CH2=CH2；C為CH3CHO，名稱是乙醛；（2）反應①是CH2=CH2和水發生加成反應生成CH3CH2OH，反應類型是加成反應；（3）乙酸和乙醇在濃硫酸作催化劑、加熱條件下發生酯化反應生成乙酸乙酯，所以反應③的化學方程式為 CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5 + H2O，該反應類型是取代反應或酯化反應。