Question

下列說法正確的是（　　）

• A、蛋白質、乙酸和葡萄糖均屬電解質
• B、乙醇和乙醛均能發生氧化反應生成乙酸
• C、淀粉和聚乙烯都是天然高分子化合物
• D、溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱發生水解反應

Answer 1

考點：電解質與非電解質,有機化學反應的綜合應用

專題：有機化學基礎

分析：A．水溶液里或者在熔融狀態下能導電的化合物叫電解質；
B．乙醇能被氧氣氧化成乙醛，乙醛中的醛基能被氧化劑氧化成羧基；
C．天然高分子化合物是自然界中存在的高分子化合物；
D．溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱，發生消去反應生成乙烯．

解答： 解：A．蛋白質是混合物，既不是電解質，也不是非電解質，乙酸是電解質，葡萄糖屬非電解質，故A錯誤；
B．乙醇能被氧氣氧化成乙醛，乙醛中的醛基能被氧化劑氧化成羧基，故B正確；
C．聚乙烯不屬于天然高分子化合物，是人工合成的高分子，故C錯誤；
D．溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱發生消去反應，故D錯誤；
故選：B．

點評：本題考查了化學的基本概念，題目難度不大，注意鹵代烴發生消去反應和水解反應的條件差別．