Question

（2011?浙江）下列說法不正確的是（　　）

A．化學反應有新物質生成，并遵循質量守恒定律和能量守恒定律

B．原子吸收光譜儀可用于測定物質中的金屬元素，紅外光譜儀可用于測定化合物的官能團

C．分子間作用力比化學鍵弱得多，但它對物質熔點、沸點有較大影響，而對溶解度無影響

D．酶催化反應具有高效、專一、條件溫和等特點，化學模擬生物酶對綠色化學、環境保護及節能減排具有重要意義

Answer 1

分析：A．化學反應必定有新物質生成，并遵循質量守恒定律和能量守恒定律；
B．用紅外光譜儀可以確定物質中是否存在某些有機原子基團，用原子吸收光譜儀可以確定物質中含有哪些金屬元素；
C．分子間作用力是指分子間存在著將分子聚集在一起的作用力；
D．綠色化學的核心內容之一是采用“原子經濟”反應，并且要求在化學反應過程中盡可能采用無毒無害的原料、催化劑和溶劑．

解答：解：A．化學變化發生的是質變，產生了新物質．化學變化是原子的重新分配與組合，從原子水平而言，反應前后原子的種類、原子的數目、原子的質量都沒有改變，因而質量守恒，遵循質量守恒定律．因為化學變化是舊的化學鍵斷裂，新的化學鍵形成的過程，化學鍵斷裂要吸收能量，化學鍵形成要放出能量，遵循能量守恒定律，故A正確；
B．用紅外光譜儀可以確定物質中是否存在某些有機原子基團，用原子吸收光譜儀可以確定物質中含有哪些金屬元素，故B正確；
C．化學鍵是指分子或晶體中，直接相鄰的原子之間的強烈相互作用．分子間作用力是指分子間存在著將分子聚集在一起的作用力．分子間作用力比化學鍵弱得多，化學鍵影響物質的化學性質和物理性質，分子間作用力影響物質熔沸點和溶解性，影響著物質的溶解度，故C錯誤；
D．綠色化學的核心內容之一是采用“原子經濟”反應，并且要求在化學反應過程中盡可能采用無毒無害的原料、催化劑和溶劑，酶是一類具有催化作用的蛋白質，酶的催化作用條件溫和，不需加熱、高效、有很強的專一性等特點，對人體健康和環境無毒、無害．符合綠色化學的原則與范圍，所以化學模擬生物酶對綠色化學、環境保護及節能減排具有重要意義，故D正確．
故選C．

點評：本題考查有機物結構式的確定，化學鍵，酶的結構和性質，難度不大．