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2011年初,某媒體報道了“皮革奶”事件,不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質的含量。下列說法不正確的是
[     ]
A. 動物皮革的主要成分是蛋白質
B. 天然蛋白質水解的最終產物是α-氨基酸
C. 皮革鞣制過程中使用的K2CrO7會使蛋白質鹽析
D. 皮革奶灼燒時有燒焦羽毛的氣味
練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

(2011?南京二模)2011年初,某媒體報道了“皮革奶”事件,不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質的含量.下列說法不正確的是(  )

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科目:高中化學 來源:四川省綿陽中學2011屆高三化學考前熱點訓練:01 化學與環境保護、社會生活、最新科技 題型:013

2011年初,某媒體報道了“皮革奶”事件,不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質的含量.下列說法不正確的是

[  ]

A.

動物皮革的主要成分是蛋白質

B.

天然蛋白質水解的最終產物是α-氨基酸

C.

皮革鞣制過程中使用的K2Cr2O7會使蛋白質鹽析

D.

“皮革奶”灼燒時有燒焦羽毛的氣味

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科目:高中化學 來源:南京二模 題型:單選題

2011年初,某媒體報道了“皮革奶”事件,不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質的含量.下列說法不正確的是(  )
A.動物皮革的主要成分是蛋白質
B.天然蛋白質水解的最終產物是α-氨基酸
C.皮革鞣制過程中使用的K2Cr2O7會使蛋白質鹽析
D.“皮革奶”灼燒時有燒焦羽毛的氣味

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科目:高中化學 來源:2011年江蘇省南京市高考化學二模試卷(解析版) 題型:選擇題

2011年初,某媒體報道了“皮革奶”事件,不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質的含量.下列說法不正確的是( )
A.動物皮革的主要成分是蛋白質
B.天然蛋白質水解的最終產物是α-氨基酸
C.皮革鞣制過程中使用的K2Cr2O7會使蛋白質鹽析
D.“皮革奶”灼燒時有燒焦羽毛的氣味

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