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下列物質和方法中不能使蛋白質變性的是（ ）
A、加熱 B、重金屬鹽 C、食鹽 D、硫酸
C
科目：高中化學 來源：新疆烏魯木齊一中2010－2011學年高二上學期期末考試化學試題 題型：013
下列物質和方法中不能使蛋白質變性的是
A．
加熱
B．
重金屬鹽
C．
食鹽
D．
硫酸
科目：高中化學 來源：2010年新疆烏魯木齊一中高二上學期期末考試化學試卷 題型：選擇題
科目：高中化學 來源： 題型：
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