Question

某學生欲測定味精中食鹽的含量，做了如下實驗：

①稱取某牌號的袋裝味精樣品1.0 g；②將樣品溶于適量蒸餾水中，加入足量用稀硝酸酸化的A溶液，充分反應，使沉淀完全；③過濾，并用蒸餾水洗滌沉淀多次；④將沉淀烘干稱量，測得固體質量為0.50 g。

根據上述實驗操作回答下列問題：

（1）加入的A溶液是__________；檢驗加入的A是否過量的方法是____________________。

（2）過濾時，為提高過濾效率，可用如右圖所示的裝置（稱為抽濾裝置）代替普通過濾裝置，抽濾裝置過濾速率比普通過濾裝置快的主要原因是___________________________________。

（3）洗滌沉淀的方法____________________________________________________________。

（4）烘干沉淀應采用的方法是__________。

A.低溫烘干                  B.高溫烘干                  C.利用太陽能曬干

（5）該牌號味精中氯化鈉的質量分數為__________，若該味精包裝袋上標注“谷氨酸單鈉含量≥80%，NaCl含量≤20%”，則此樣品是否符合產品標示的質量分數__________（填“符合”或“不符合）。

Answer 1

（1）硝酸銀取上層清液于試管中加入少量硝酸銀溶液，如果有沉淀產生說明不過量，如果沒有沉淀產生說明過量　

（2）空氣被抽走，錐形瓶內壓力小，壓差大，過濾速率快　

（3）在漏斗中加水浸沒沉淀，自然濾出即可　

（4）A　

（5）20.4%　不符合

解析:

（5）味精中氯化鈉的質量分數為：

不符合產品標示的質量分數。