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【題目】沒有蛋白質,就沒有生命,下面關于蛋白質的敘述不正確的是(

A.可以通過灼燒時的特殊氣味來鑒別蛋白質

B.部分蛋白質溶液遇濃硝酸變黃

C.蛋白質在酶的作用下水解的最終產物是葡萄糖

D.若誤食重金屬鹽而引起中毒,可服用大量牛奶或豆漿進行解救

【答案】C

【解析】

A.蛋白質灼燒有燒焦羽毛的氣味,可以通過灼燒的方法鑒別蛋白質,A正確;

B.蛋白質遇濃硝酸發生變色反應而變黃,B正確;

C.蛋白質是由氨基酸構成的,蛋白質在酶的作用下水解最終產物是氨基酸,C錯誤;

D.重金屬鹽可以與蛋白質作用使蛋白質變性失活,誤食重金屬鹽后可以通過服用牛奶、豆漿、雞蛋清等富含蛋白質的物質解毒,D正確;

故選C。

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列敘述正確的是( )

A.長期飲用純凈水有益于人體健康

B.長期服用阿司匹林可以預防某些疾病,沒有副作用

C.純天然物質都是綠色無毒的物質

D.長期食用花生油比豬油更有利于健康

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列有關CuSO4溶液的敘述不正確的是( )

A. 通入CO2氣體產生藍色沉淀

B. 通入H2S氣體產生黑色沉淀

C. 與適量濃氨水反應:Cu2++2NH3·H2O=Cu(OH)2↓+2NH4+

D. 電解精煉銅時用CuSO4和H2SO4的混合液作電解液

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【題目】不能證明CH3COOH是弱電解質的實驗事實是( )

A. CH3COONa溶液顯堿性

B. 0.1mol/LCH3COOH溶液pH>1

C. 用CH3COOH溶液浸泡水壺中的水垢,可將其清除

D. 25℃時,0.1mo/LCH3COOH溶液比0.1mol/LHCl溶液導電性弱

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【題目】常溫下,下列各組離子在指定溶液中能大量共存的是( )

A. 無色透明的溶液中:Fe3+、Mg2+、SCN-、Cl-

B. c(Fe2+)=1mol·L-1的溶液中:K+、NH4+、MnO4-、SO42-

C. c(H+)/c(OH-)=1×10-12的溶液中:K+、Na+、CO32-、NO3-

D. 能使甲基橙變紅的溶液中:Na+、NH4+、SO42-、HCO3-

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】圖甲中①②③④表示不同化學元素所組成的化合物,圖乙表示由四個單體構成的化合物.以下說法不正確的是

A. 若圖甲中的②大量存在于皮下和內臟器官周圍等部位,則②最可能是脂肪

B. 圖甲中④可以表示葉綠素

C. 圖乙中若單體是氨基酸,則該化合物徹底水解需要3分子水

D. 若③為多聚體,且能貯存生物的遺傳信息,則③一定是DNA

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列電離方程式中,正確的是(  )
A.FeCl3=Fe2++3Cl
B.NaOH=Na++OH
C.H2SO4=H2++SO42
D.NaHCO3=Na++H++CO32

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列實驗裝置(部分儀器已省略)或操作,能達到相應實驗目的的是

A. 聞氣體氣味 B. 干燥氯氣

C. 分離乙醇和水 D. 配制100 mL 0.10 molL﹣1鹽酸

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】增塑劑DCHP可由鄰苯二甲酸酐與環己醇反應制得,下列說法正確的是

A. 鄰苯二甲酸酐的二氯代物有2

B. 環己醇分子中所有的原子可能共平面

C. DCHP能發生加成反應、取代反應、消去反應

D. 1molDCHP可與氫氧化鈉溶液反應,最多可消耗2molNaOH

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同步練習冊答案
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