Question

【題目】化學與生活、環境、科技等密切相關。下列說法不正確的是

A. 溫室效應導致海水的酸度增加,貝殼類生物的生存將會受到威脅

B. 油脂的主要成分是高級脂肪酸甘油酯，長時間放置的油脂會因水解而變質

C. 石墨烯彈性氣凝膠制成的輕質“碳海綿”可用作處理海上原油泄漏的吸油材料

D. 具有吸水性的植物纖維加工后可用作食品干燥劑

Answer 1

【答案】B

【解析】A、二氧化碳和水反應生成碳酸，可以增加海水酸度，碳酸能與碳酸鈣反應，所以珊瑚、貝殼類等生物的生存將會受到威脅，故A正確；B、油脂是不飽和高級脂肪酸與甘油形成的酯，分子中含有不飽和鍵，長時間放置在空氣中，被氧化變質，而不是水解變質，且油脂的水解要在酸性或堿性條件下進行，故B錯誤；C、氣凝膠制成的輕質“碳海綿”，具有吸附性，可用作處理海上原油泄漏的吸油材料，故C錯誤；D、具有吸水性的植物纖維無毒，可用作食品干燥劑，故D正確。故選B。