Question

某人設計淀粉利用方案如下圖所示：

其中：A是乙烯能催熟水果，B是高分子化合物，D是有水果香味的物質(zhì)。請回答以下問題：

(1)“C₆H₁₂O₆”的名稱是________，A的電子式為__________，C中含有官能團名稱 　　 ；

(2) A→B反應類型_________________；C→D反應類型_________________

(3)寫出下列轉(zhuǎn)化的化學方程式

①A→B：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　，

②C→D：　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　，

③CH₃CH₂OH→CH₃CHO：　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 。

Answer 1

 (反應式2分，其它每格1分) (1)葡萄糖   羧基 (2) 加聚反應 酯化反應

(3)  

CH₃COOH＋CH₃CH₂OHCH₃COOCH₂CH₃＋H₂O

2CH₃CH₂OH＋O₂2CH₃CHO＋2H₂O