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下列說法正確的是
A.植物油的主要成分是高級脂肪酸
B.銀氨溶液可用于檢驗淀粉是否完全水解
C.溴乙烷與氫氧化鈉水溶液反應可制取乙烯
D.丙氨酸()縮聚產物的結構簡式為
D

試題分析:A.植物油的主要成分是高級脂肪酸的甘油酯。錯誤。B.淀粉水解最終產物是葡萄糖。在葡萄糖分子中含有醛基,能發生銀鏡反應。所以銀氨溶液可用于檢驗淀粉是否發生水解反應。錯誤。C.溴乙烷與氫氧化鈉水溶液在加熱時發生水解反應可制乙醇。錯誤。D.丙氨酸()的分子中含有-NH2和—COOH,所以可以發生縮聚產物得到高聚物。其結構簡式為。正確。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

膽固醇是人體必須的生物活性物質,分子式為C25H45O,一種膽固醇酯是液晶材料,分子式為C32H49O2,合成這種膽固醇酯的酸是(  )
A.C6H13COOHB.C6H5COOH
C.C7H15COOHD.C6H5CH2COOH

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.棉花 、蠶絲都含有纖維素
B.蔗糖可以水解生成葡萄糖和果糖
C.Na+的焰色反應呈黃色,屬于化學變化
D.用加熱蒸干AlCl3溶液的方法能制得無水AlCl3

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

有機物X、Y、M的轉化關系為:,下列說法錯誤的是
A.X可用新制的氫氧化銅檢驗B.Y有同分異構體
C.M含有兩種碳氧共價鍵D.Y可發生加成反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.CHCl=CHCH3不存在順反異構
B.油脂在酸性、堿性條件下都能水解,水解產物相同
C.蛋白質溶液中加入飽和Na2SO4溶液,可使蛋白質析出,從而進行分離
D.淀粉溶液與稀硫酸共熱,再加新制Cu(OH)2共熱,無紅色沉淀,證明淀粉沒水解

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

做葡萄糖被新制Cu(OH)2氧化的實驗時,有以下步驟:①加入0.5 mL葡萄糖溶液;②加入2%CuSO4溶液4到5滴;③加入10% NaOH溶液2 mL;④加熱至沸騰。其正確的操作順序是(    )
A.①②③④B.②③①④C.③②①④D.①③②④

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

根據下圖所示化合物的結構,分析回答下列問題。

(1)該化合物中,①表示________,②表示________。
(2)該化合物由________個氨基酸失去________個水分子而形成。
(3)該化合物稱為________,含________個肽鍵,編號是________________。   

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

關于淀粉和纖維素的敘述中正確的是(  )
A.分子式相同,互為同分異構體
B.都是多糖,化學性質完全相同
C.分子式不同,所含的碳、氫、氧元素的質量比不相同
D.都能水解,且水解的最終產物相同

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

已知葡萄糖的結構簡式為CH2OH(CHOH)4CHO,由此判斷下列關于葡萄糖性質的敘述中不正確的是(  )。
A.葡萄糖能發生酯化反應
B.葡萄糖具有還原性
C.葡萄糖充分燃燒的產物為CO2與H2O
D.完全燃燒等質量的葡萄糖和甲醛,所需氧氣物質的量不相同

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