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下列關于糖類的說法中正確的是

A.葡萄糖不能發生水解反應,是最簡單的醛糖

B.淀粉可用于制備葡萄糖、釀制食醋、釀酒

C.蔗糖是最甜的糖

D.葡萄糖是醛糖具有還原性;果糖是酮糖,在堿性條件下不能發生銀鏡反應

 

【答案】

B

【解析】

 

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于糖類的說法中不正確的是(  )

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于糖類的說法中正確的是(  )
A、糖類都能發生水解反應B、單糖都能發生銀鏡反應C、葡萄糖與果糖是同分異構體,淀粉與纖維素也是同分異構體D、單糖都能發生酯化反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于糖類的說法中,錯誤的是(  )
A、葡萄糖和果糖化學式(C6H12O6)相同,它們是同分異構體B、麥芽糖和蔗糖化學式(C12H22O11)相同,它們是同分異構體C、淀粉和纖維素化學式[(C6H10O5)n]相同,它們是同分異構體D、多糖可以水解成單糖,單糖不能再水解成更小的糖分子

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科目:高中化學 來源:2014屆安徽省亳州市高一下學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于糖類的說法中,錯誤的是(   )

A、葡萄糖和果糖化學式(C6H12O6)相同,它們是同分異構體

B、麥芽糖和蔗糖化學式(C12H22O11)相同,它們是同分異構體   

C、淀粉和纖維素化學式[(C6H10O5)n]相同,它們是同分異構體   

D、多糖可以水解成單糖,單糖不能再水解成更小的糖分子

 

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