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下列有關物質的性質或應用的說法不正確的是

A．石油的分餾主要是獲得芳香烴　

B．蛋白質溶液具有丁達爾效應，說明該蛋白質分子直徑約1nm～100nm

C．肥皂是油脂在堿性條件下水解生成的

D．甲醛是合成樹脂的常見原料之一

試題分析：A．石油的分餾主要是獲得汽油、煤油等各種燃料。錯誤。B．蛋白質分子較大，達到了膠體顆粒的大小，所以溶液具有丁達爾效應，說明該蛋白質分子直徑約1nm～100nm。正確。C．肥皂是油脂在堿性條件下水解反應叫皂化反應。油脂在堿性條件下水解得到高級脂肪酸鈉與甘油。高級脂肪酸鈉是肥皂的主要成分。正確。D．甲醛和苯酚通過縮聚反應得到酚醛樹脂，因此甲醛是合成樹脂的常見原料之一。正確。

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

從海水中提取部分物質的過程如圖所示

下列有關說法錯誤的是（　　）

A．過程①需要加入化學試劑、沉淀、過濾等操作

B．由“母液→無水MgCl₂”一系列變化中未涉及氧化還原反應

C．工業上一般用金屬鈉與無水MgCl₂反應制取Mg單質

D．反應③和⑤均可由下列反應實現：2Br^-+Cl₂═Br₂+2Cl^-，該反應屬于置換反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

化學與資源利用、材料研制、環境保護等密切相關．
（1）海水中蘊含的元素有80多種，它是一個巨大的寶藏．
①海水中鎂的總儲量約為1.8×10¹⁵t，海水里鎂的存在形式主要是______．（填“游離態”或“化合態”）
②下列物質不經過化學變化就能從海水中獲得的是______．（填字母）
A．單質鈉B．單質鎂C．氯化鈉
③目前化學工業的主要支柱之一是氯堿工業，它是以______為基礎制取氯氣等產品的工業．
（2）材料是人類生存和發展的物質基礎，合理使用材料可以改善人類生活．
①工業上制造光導纖維的基本原料是______．
②下列物質中，不能用來制造耐火材料的是______．（填字母）
A．氧化鎂B．過氧化鈉C．三氧化二鋁
③在生鐵和鋼這2種金屬材料中，含碳量較高的是______．
（3）保持潔凈安全的生存環境已成為全人類的共識．
①pH＜______的雨水稱為酸雨．
②下列物質中，會破壞臭氧層的是______．（填字母）
A．氮氣B．一氧化碳C．氟氯烴
③在生產中，人們曾用濃氨水來檢驗氯氣管道是否漏氣，已知能發生的反應為（在有水蒸氣存在時）：8NH₃+3Cl₂=6NH₄Cl+N₂，則如果氯氣管道某處漏氣，用該方法檢查時的現象是______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是

A．煤、石油、天然氣均為可再生能源

B．濃硝酸可檢驗所有蛋白質

C．天然氣是一種清潔的化石燃料

D．水煤氣是通過煤的液化得到的氣體燃料

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是（）

A．粘有油脂的試管可以用熱的純堿溶液洗滌

B．石油的分餾、裂化、裂解都是化學變化