Question

從毒韭菜到炸雞翅、從速溶茶到兒童奶粉，關于食品質量的報道中不斷有①“致癌農藥”  ②“蘇丹紅”  ③“碘元素”  ④“亞硝酸鹽”等化學名詞出現。業內人士告訴記者，化學性污染正成為危及食品安全的一大“殺手”。上述化學名詞所提到的物質中，在某食品添加劑中允許含有但符合限量時不會引起中毒的是

A.②③④               B.②③                C.③④                D.只有③

Answer 1

C 

解析：根據題述幾種化學物質中，在加碘食鹽中含有碘元素，腌制食品中含有少量亞硝酸鹽不會引起中毒。