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下列不屬于人體微量元素的是
A．銅B．鋅C．氯D．鐵
C
氯元素屬于常量元素，答案選C。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

南極考察隊在印度洋發現了一種不尋常的魚,它的血液像水一樣無色透明。研究發現這種魚的血液中某種元素的含量是其他魚的血液中的十分之一。這種元素最有可能是(　　)。
A．CuB．AgC．FeD．Pb

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下面的幾種食譜中，你認為營養不均衡的是(    )
A．涼拌西紅柿、白菜、豆腐、燉肉、米飯
B．排骨燉面筋、饅頭、香菇、蘿卜湯、蝦皮炒油菜
C．醬牛肉、面包、果汁、生菜卷、玉米沙拉
D．涼拌芹菜、海米、豆腐湯、肉丁炸醬、西紅柿炒雞蛋

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列哪些操作，不適宜保存蔬菜中的維生素 (    )
A．洗菜：要先洗后切
B．浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去殘留農藥
C．切菜：要隨切隨炒，切忌切好后久置
D．烹飪：烹調蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素C的損失

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類、油脂、蛋白質為動物性和植物性食物中的基本營養物質。下列有關說法正確的是
A．蛋白質中只含C、H、O三種元素
B．糖類、油脂、蛋白質都能發生水解反應
C．糖類的主要成分是高級脂肪酸甘油酯
D．油脂在人體中發生水解的產物是氨基酸

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性質和用途與其含有的不飽和雙鍵()有關的是(　　)
A．適量攝入，有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素
B．利用油脂在堿性條件下的水解，可以生產甘油和肥皂
C．植物油通過氫化可以制造人造奶油
D．脂肪是有機體組織里儲存能量的重要物質

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

關于油脂在人體中的生理功能，理解正確的是
①在人體內可提供能量   ②保持體溫，保護內臟器官
③為人體合成其他化合物提供原料 ④促進脂溶性維生素A、D、E、K等物質的吸收
A．①②    B．①②③    C．①②④    D．①②③④

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中，不能向人體提供能量的是
A．維生素B．油脂C．蛋白質D．糖類

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類、油脂、蛋白質為動物性和植物性食物中的基本營養物質。下列有關說法正確的是（   ）
A．糖類物質中只含有C、H、O三種元素
B．糖類、油脂、蛋白質都是高分子化合物
C．油脂在人體中發生水解生成氨基酸
D．糖類、蛋白質都能發生水解反應

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同步練習冊答案
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