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下列物質屬于油脂的是(  )

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法正確的是

A.CHCl=CHCH3不存在順反異構
B.油脂在酸性、堿性條件下都能水解,水解產物相同
C.蛋白質溶液中加入飽和Na2SO4溶液,可使蛋白質析出,從而進行分離
D.淀粉溶液與稀硫酸共熱,再加新制Cu(OH)2共熱,無紅色沉淀,證明淀粉沒水解

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

鑒別二甲醚和乙醇可采用化學方法和物理方法,下列方法不能對二者進行鑒別的是

A.利用金屬鈉或金屬鉀 B.利用質譜法
C.利用紅外光譜法 D.利用核子共振氫譜

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

能在KOH的醇溶液中發生消去反應的是(      )

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

酶是蛋白質,因而具有蛋白質的特性,酶又是生物制造出來的催化劑,因而能在許多有機反應中發揮作用。在下圖表示溫度t與反應速度v的關系曲線中,有酶參加的是(  )

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中,加熱后觀察到紅色沉淀,說明尿液中含有(  )

A.脂肪 B.白酒 C.乙酸 D.葡萄糖

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

如圖表示4­溴環己烯所發生的4個不同反應。其中,產物只含有一種官能團的反應是(  )

A.①④B.③④C.②③D.①②

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

在同溫同壓下,某有機物和過量Na反應得到V1 L氫氣,另一份等量的有機物和足量的NaHCO3反應得V2 L二氧化碳,若V1=V2≠0,則有機物可能是(  )

A.
B.HOOC—COOH
C.HOCH2CH2OH
D.CH3COOH

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

禁止使用工業酒精配制料酒,這是因為酒精中常含有少量會使人中毒的(  )。

A.甲醇B.乙醇C.油脂D.丙醇

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同步練習冊答案
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